Entgegen anderen Bewertungsportalen und Restaurantführern, wo man sich selten traut, auf negative Aspekte hinzuweisen, gibt es auch mal echte Kritik in dem einen oder anderen Punkt. Was uns hingegen völlig fremd ist: Wir würden niemals ein Lokal "zerreißen" oder auf der anderen Seite kritiklos "in den Himmel heben". Unser Ziel ist es, unseren Lesern/Usern ein möglichst hilfreiches, differenziertes Bild zu zeichnen, um die Möglichkeit, seine persönlichen Vorlieben und Interessen im Dschungel der Vielfalt zu finden, verbessert wird.
Gerne kann man uns auch schreiben, wir sind sehr offen für konstruktive Kritik, Anmerkungen und sogar für Lob, wenn wir mal etwas gut gemacht haben. info@das-pfalz-magazin.de
PS.: Die Reihenfolge der Tests bedeutet keine qualitative Relevanz. Die "besten" Lokale können also auch in der Mitte oder ganz unten stehen.
Pfälzer Genuss Fraktion Hainfeld
Besuch am 28. April 2016 Ein Restaurant mit einer eher ungewöhnlichen Konzeption
Paradies am See in Speyer
Besuch am 13. März 2016 Achtung: neuer Besitzer! Die Qualität der Speisen ist somit nicht mehr direkt vergleichbar!
Culinarium in Bad Bergzabern
Besuch am 16. Nov. und 29. Dez. 2015 Die Speisekarte verspricht eine wohldurchdachte Deutschlandreise der kulinarischen Art
Osteria Limoni in Mannheim
Besuch am 15. Februar 2015 (Abendessen) Wer die Zitrone im Wappen trägt, bringt mit hoher Wahrscheinlichkeit Frisches auf die Teller.
Zur Radrennbahn in Ludwigshafen
Besuch am 15. Mai 2014 Restaurant mit gastronomischem Konzept einer elsässisch-pfälzisch geprägten Regionalküche
Mémoires d'Indochine MA
Besuch am 25. Febr. 2014 Eine aufregende Reise durch die aromatische Frischeküche Südostasiens
Reuters Holzappel
Besuch am 2. Juni 2013 Die vielen Restaurantführer haben mit ihren Lobeshymnen recht.
Domhof in Speyer
Besuch am 13. Okt. 2013 Der Domhof bietet rustikal-bürgerliche Küche mit vielerlei Schmankerl, oft mit bayrischem Touch
Burrweiler Mühle in Burrweiler
Besuch am 21. Sept. 2011 Urig-gemütliche Gaststube mit u.a. traditionellen Pfälzer Gerichten
Fellini al Teatro in Ludwigshafen
Besuch am 19. Juli 2011 Wahre, authentische italienische Kücke von sehr hoher Qualität
Ketschauer Hof in Deidesheim
Besuch am 25. Juni 2010 Der Ketschauer Hof setzt mit seiner Leistung völlig neue Maßstäbe.
Zum Ochsen in KA-Durlach
Besuch am 11. Febr. 2017 Restaurant mit nostalgischem Charme, lukullisches "Savoir-vivre"
Atable in Ludwigshafen
Besuch am 23. Febr. 2017 Das Atable in LU bietet eine stilsichere, schnörkellose Küche
Koza in Haßloch/Pfalz
Besuch am 24.09.2017 Die Vision eines zeitgemäßen, modernen Sushi-Lokals
Zum Kronprinzen in Weyher
Besuch am 24. Sept. 2015 (Abendessen) „Alte Tradition – neu belebt“ Kreative Regionalküche mit internationalen Akzenten auf hohem Niveau.
AvantGarthe in Speyer
Besuch am 22. Januar 2015 (Abendessen) Schick-urbanes Weinerlebnisrestaurant mit kreativer Ausrichtung und Geschmackserlebnissen
Oberschlossschänke in Kirrweiler
Besuch am 24. Jan. 2012 Typisches Winzerhaus mit kulinarischen Genüssen, musikalisch begleitet
s'Reiwerle in Annweiler
Besuch am 4. Jan. 2023 Preiswertes, aber überdurchschnittliches Essen
Morgenstern in Römerberg
Besuch am 28. Febr. 2013 Alleine schon der Name klingt wie ein Gedicht.
Zum Adler in Dudenhofen
Besuch am 1. Juni 2011 Eine echte Bereicherung für die Pfälzer Genusslandschaft
Hofschänke in Winden
Besuch am 24. Juni 2010 Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist gerade noch angemessen
Zum alten Engel in Speyer
Besuch am 22. Okt. 2013 Uriges Ambiente und wirklich ausgezeichnetes Weinbuch
Zwockelsbrück in Neustadt
Besuch am 11. Nov. 2016 Stilvoll nostalgisches Landhausambiente mit Ein-Sterne-Koch Niederbremer
Haardter Winzer in Neustadt
Besuch am 6. Aug. 2016 Ambiente, Service, kulinarische Ausrichtung sind top.
„Osaka“ in Mannheim
Besuch am06.05.2018 Japanisches Traditionsrestaurant Osaka am Mannheimer Kaiserring
Käsbüro in Bad Dürkheim
Besuch am 8. Aug. 2018 Weinstube Käsbüro im Dürkheimer Stadtteil Seebach
Die Brasserie in Pirmasens
Besuch am 22. April 2015 (Abendessen) „Der Feinschmecker“ empfahl die Brasserie zu Recht in seiner letztjährigen Oktoberausgabe
Das Neue Fontana in NW
Besuch am 1. Oktober 2014 (Abendessen) Ein romantisches, zwischen viel Fachwerk und Baumbestand gelegenes Restaurant
Weinstube Brand in Frankweiler
Besuch am 21. März 2014 Sehr kleine Auswahl feiner Spezialitäten zwischen regional-bürgerlicher und mediterraner Küche
Weinlaube in Kirrweiler
Besuch am 22. Mai 2013 Ordentliches Flair mit humanen Preisen bei respektabler Qualität
Fischrestaurant Meindl/Eschbach
Besuch am 14. Sept. 2010 Achtung, Lokal leider geschlossen
St. Martiner Castell
Besuch am 24. Nov. 2013 Speisekarte im durchschnittlich-bürgerlichen Bereich
Jack’s Bajazzo in Wörth
Besuch am 25. Jan. 2013 Ein gelungener Besuch mit sehr gutem Preis-Leistungs-Verhältnis
Weinstube Bach-Mayer in DÜW
Besuch am 10. Aug. 2012 Unsere Empfehlung: Anrufen, Tisch reservieren, kommen und genießen!
Altes Rathaus in St. Martin
Besuch am 2. März 2011 Obligatorische pfälzische Gerichte von Saumagen bis Bratwurst
Zur Krone in Neupotz
Besuch am 29. Juli 2017 In kulinarischer Hinsicht immer einen Besuch wert: sehr zu empfehlen
AKOYA Sushi Grill in Karlsruhe
Besuch am 1. Dez. 2016 Bestellung per iPad aus ca. 80 verschiedenen asiatischen Gerichten
Das Scheibenhardt
Besuch am 30.Sept. 2016 Ein kleines kulinarisches Wunder „Enjoy only good food," so das Credo des Küchenchefs